PASTALCIOZamów

Nie nazywaj
tego kanapką.

Rzemieślnicza włoska focaccia. Długa fermentacja. Autorskie kompozycje.

ZamówPoznaj menuNajbliższy wypiek
Catering na spotkania i wydarzenia →
Najbliższy wypiek

PONIEDZIAŁEK 02.11.2026

Miejsce
Nowy Sącz
Godziny
12:00–21:00
Odbiór osobisty
kontakt telefoniczny
Dostawa
Dostawa pod wskazany adres na terenie Nowego Sącza lub odbiór osobisty.
Ostatnie porcje

Zamów

Instagram, telefon, WhatsApp lub SMS. Płacisz przy odbiorze.

Jak to działa →
Instagram@pastalcioNapisz wiadomość →Telefon533602057Zadzwoń →WhatsApp533602057Napisz na WhatsApp →SMS533602057Wyślij SMS →
Numer: 533602057
PASTALCIO Catering & Events

Focaccia na więcej
niż jedną okazję.

Spotkania ze znajomymi, urodziny, firmowe wydarzenia. Zabierz PASTALCIO tam, gdzie spotykają się ludzie.

Poznaj ofertę →
Box Focacci PASTALCIOBox Przekąsek PASTALCIO
Czym jest focaccia?

Włoska tradycja.
Nasze rzemiosło.

Focaccia to płaskie włoskie pieczywo z ciasta drożdżowego, pieczone na blasze z hojną ilością oliwy. Wyróżnia ją puszyste, sprężyste wnętrze, nieregularna struktura dużych pęcherzyków powietrza i złocista, wypieczona skórka, chrupiąca od spodu dzięki oliwie.

W PASTALCIO focaccia jest punktem wyjścia. Przekrawamy ją i wypełniamy autorskimi kompozycjami: włoskimi wędlinami, kremowymi serami, pestami i dodatkami, które przygotowujemy sami. Pieczywo nie jest tu tłem. Ma unieść nadzienie i nadal pozostać miękkie.

Przekrój focaccii z szynką, mozzarellą i rukolą
Gotowa focaccia z nadzieniem
Dlaczego nasza focaccia jest rzemieślnicza?

Na dobry smak
trzeba poczekać.

32–48godzin fermentacji

Nasze ciasto powstaje w procesie długiej, kontrolowanej fermentacji, która rozwija smak, aromat i strukturę pieczywa.

79%hydratacji

Wysoka zawartość wody i odpowiednia technika prowadzenia ciasta pozwalają uzyskać lekkie, wilgotne wnętrze i charakterystyczną porowatość.

Małepartie, ręczna praca

Rzemieślniczy wypiek. Przygotowujemy focaccię w niewielkich partiach, zwracając uwagę na każdy etap procesu.

Dostawa i odbiór

Jak spróbować
PASTALCIO?

Nasze focaccie przygotowujemy podczas zaplanowanych wypieków. Aktualne menu, terminy i informacje o dostępności znajdziesz na naszej stronie i Instagramie.

Dostarczamy focaccię pod wskazany adres na terenie Nowego Sącza. Możliwy jest również odbiór osobisty.

Zamówisz przez Instagram, telefonicznie, przez WhatsApp lub SMS.

Płatność odbywa się przy odbiorze.

Zamów i zapytaj
Instagram@pastalcioNapisz wiadomość →Telefon533602057Zadzwoń →WhatsApp533602057Napisz na WhatsApp →SMS533602057Wyślij SMS →
Numer: 533602057
  • Dostawa na terenie Nowego Sącza
  • Odbiór osobisty
  • Płatność przy odbiorze
Jak zamówić krok po kroku
Zamów